マサヤクニン

人間はいつまでも若いというわけではありません。いずれ老化が始まってしまいます。

老化というと大体５０代以降の印象が強い方も多いと思いますが、それは実感するのがその年齢というだけで、気が付かないうちに老化は進行しているのです。

今日もご覧いただきましてありがとうございます。MASAYA（@Masaya86513356）です。

40代も後半に差し掛かる私にとって、健康問題は避けては通れない問題。

健康問題の理解を深め対処していくことで、生活に支障が出ない生き方をしたいと考えています。

今回取り上げるテーマは【 サポニン 】

サポニンを理解してどのように摂取していけばよいのか、一緒に勉強してまいりましょう。

サポニン とはどんな成分？

サポニン は植物の葉・茎・根などに含まれている苦味やえぐみなどのもとになっている成分で、大豆や高麗人参、田七人参、アマチャヅルや桔梗などに含まれています。

漢方薬として有名な高麗人参や田七人参などの場合は主に根の部分に豊富に含まれています。
大豆であれば煮ている時に水に消えない泡が出てきますが、あれがサポニンです。

サポニン という名前の由来はラテン語で石鹸という意味があるサポという言葉が使われています。

サポニンは水にも油にも溶けやすく、脂質を溶かす効果や殺菌・抗菌作用などを期待できるため、天然の界面活性剤としても利用されています。

特に注目されているのはコレステロール値を下げるということや血液さらさら効果、アンチエイジング効果、ホルモンバランスを整える効果などもあります。

ちなみに同じ人参でもスーパーでよく見かけるオレンジ色のあの人参は高麗人参や田七人参とは全く違う種のものになります。

田七人参や高麗人参は収穫できるまでの年数が長く、しかも栄養が最高に満タンになっている状態にまで育てるのが難しいため、とても希少なものとなっているのです。

特に田七人参は市場に出回っている数は極端に少なく、天然ものとなれば尚更希少です。

サポニン にはアンチエイジング作用がある

サポニンの効果の一つである肥満予防・改善効果も実はアンチエイジングにとても役立ちます。

理由として、例えば大豆に含まれているサポニンには腸で吸収したブドウ糖が、脂肪とくっつかないようにすることで脂肪の蓄積を抑えるという役割があり、これが肥満の防止につながるのです。

肥満になると当然コレステロールも溜まりやすくなりますし、その分血液の流れも悪くなってしまいます。
肥満によって体の調子が悪くなってしまうだけではなく、見た目も老けて見えるようになることが少なくありません。

いつまでも若々しくいたいのであれば肥満になることは避けたほうが良いのです。

そしてサポニンは、代謝アップの効果もありますのでダイエットにとても最適です。

大豆であれば女性のホルモンであるエストロゲンと似た効果のあるイソフラボンも豊富に含まれていますから、女性の場合よりアンチエイジングに効果的だといえます。

さて、気になる副作用ですが、このサポニンは赤血球の膜を破壊してしまうという副作用がありますので、大豆を利用する場合は十分にアク抜きをしてから使うことが重要です。

ただし過剰に摂取しない限りは副作用などはそれほど気にする必要はありません。

効果的にサポニンを取るには？

もし、そのまま何もしないでいれば老化はどんどん進んでしまいますし、体の調子があまり良くないなと感じる日も増えてきてしまうでしょう。

そんな現実を目の当たりにする前に、５０歳を過ぎたらサポニンを摂取しておくことをお勧めいたします。

サポニンには体の内側と外側の両方の老化防止をするという効果が期待できるので、50歳を過ぎたらと言わず、40代の早い段階から摂取しておくことで、元気な体を維持することができるのです。

では、サポニンの取得には毎日大豆が良いの？

いいえ。自然食品を摂取することは、一見良いことかと思えますが、食べるための手間や摂取してどれだけ栄養素として体に取り入れられるのかを考えると現実的ではありません。

ではどうすればよいのか？

サプリメントを飲むことで非常に簡単にサポニンを摂取することができます。

　　

手ごろで知名度の高い商品を探してみました

まとめ

サポニンの一日の適正な摂取量は特に決められてはいませんが、例えば大豆であればたんぱく質の１日の摂取量を目安にすると良いとされています。

たんぱく質の場合、およそ６０ｇから７０ｇほどだといわれていますので、大体それくらいだと考えておくと良いでしょう。

老化防止のために効果的に摂取するためには食後や食事中に摂取するようにするのがおすすめです。

サポニンは糖尿病の予防や改善にも良い効果を期待することができます。
また血糖値の上昇を抑制し、血糖値を下げるという役割もありますのでそれが糖尿病の改善に良いとされています。